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Vega Montán Adriá

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Vega Montán Adriá
12,00 €

Disponibilidad: En existencias

Es de color rojo cereza picota bien cubierto de capa, resultando limpio y brillante; cuenta con tonos de juventud con ligeras notas violáceas.


Aromas de buena intensidad, fruta negra madura (grosella y arándano) y fruta roja confitada (fresa y frambuesa muy madura); sobre un fondo mineral (pizarrra mojada), tostados, torrefactos, cafés; con ligeros aromas balsámicos que potencian su complejidad, finura y elegancia.


En boca es amplio, rico en matices, sabroso, potente, con una acidez bien integrada y un tanino muy carnoso, que irá redondeándose con el paso de el tiempo.


Este vino cuenta con una gran personalidad resultando agradable para el paladar más exigente; es un vino adecuado para cualquier ocasión.

O BIEN
Descripción

Detalles

Es de color rojo cereza picota bien cubierto de capa, resultando limpio y brillante; cuenta con tonos de juventud con ligeras notas violáceas.

Aromas de buena intensidad, fruta negra madura (grosella y arándano) y fruta roja confitada (fresa y frambuesa muy madura); sobre un fondo mineral (pizarrra mojada), tostados, torrefactos, cafés; con ligeros aromas balsámicos que potencian su complejidad, finura y elegancia.

En boca es amplio, rico en matices, sabroso, potente, con una acidez bien integrada y un tanino muy carnoso, que irá redondeándose con el paso de el tiempo.

Este vino cuenta con una gran personalidad resultando agradable para el paladar más exigente; es un vino adecuado para cualquier ocasión.

Información adicional

Información adicional

Bodega

Bodegas Adriá

Tipo Tinto
Variedad Mencia 100%
Crianza
  • Crianza en depósitos acero inoxidable: con lías finas de 2 meses
  • Crianza en barrica: 8 meses en foudre de roble francés y americano (tostados medio)
Añada 2012
Graduación 14% Vol.
Botella 0,75 litros
Producción 15.000 botellas
Denominación de Origen Bierzo
Ecológico No
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje

Carnes rojas, asados, caza, botillo (plato típico de la cocina berciana), embutidos, platos con legumbres, y con platos elaborados con quesos fermentados de sabor  intenso

Premios y Menciones

92 puntos Robert Parker

DECANTER MAGAZINE 15,8 / 20

90 puntos Revista Wine & Spirit

Temperatura consumo 17 - 18 ºC
Fase Visual Es de color rojo cereza picota bien cubierto de capa, resultando limpio y brillante; cuenta con tonos de juventud con ligeras notas violáceas
Fase Olfativa Aromas de buena intensidad, fruta negra madura (grosella y arándano) y fruta roja confitada (fresa y frambuesa muy madura); sobre un fondo mineral (pizarrra mojada), tostados, torrefactos, cafés; con ligeros aromas balsámicos que potencian su complejidad, finura y elegancia
Fase Gustativa En boca es amplio, rico en matices, sabroso, potente, con una acidez bien integrada y un tanino muy carnoso, que irá redondeándose con el paso de el tiempo
Elaboración
  • Vendimia: manual en cajas de 15kg
  • Selección: en viña
  • Maceración: En frío de 48 horas a 8º C
  • Fermentación alcohólica: 6 a 10 días a 28º C máximo
  • Fermentación maloláctica: 5 a 9 días a 19º C
  • Crianza en depósitos acero inoxidable: con lías finas de 2 meses
  • Crianza en barrica: 8 meses en roble francés y americano (tostado medio)
  • Clarificación: si
  • Estabilización por frió: no
  • Filtración amicróbica: no
  • Reposo en botella: 6 meses antes de salir al mercado
Viñedo

25 hectáreas de viñedo en vaso en microparcelas a una altitud entre los 450 y 750 metros, con una antigüedad de más de 80 años, situadas en las localidades de Villafranca del Bierzo, Valtuille de Arriba y Pieros

Reseñas

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